L’origine e la diffusione di questa pianta è molto dibattuta. Si hanno notizie della sua presenza già in tempi antichi nel sud est asiatico, ma furono gli Arabi a introdurre gli aranci in Asia Minore, in Egitto, nel nord Africa e in Europa. Appartiene alla famiglia delle Rutacee e come tutti gli agrumi all’inizio ebbe un importante ruolo decorativo (giardini siciliani). Ricche di vitamina C, una al giorno ne fornisce tutto il fabbisogno quotidiano. Interessante anche l’utilizzo estetico, nella cosmesi e nella profumeria. Contengono 40 calorie per 100 gr., sono dei buoni antiossidanti, rinforzano il sistema immunitario e contrastano i radicali liberi.